Вывеска ресторана

Вывеска ресторана. В ресторане уже давно собираются не только по торжественному поводу, тут обедают, ужинают и проводят время компаниями, устраивают бизнес встречи. Посещают шоу-программы, мастер-классы и тематические мероприятия, праздники. В этой сфере очень большая конкуренция, удивить кухней, сервисом уже не достаточно. Для того чтобы бизнес не был убыточным, нужно хорошо подготовить маркетинговую компанию. Используйте все каналы продвижения и тогда, хорошая репутация, популярность заведения будет гарантированной.

Как правильно оформить ресторан.

Оформление ресторана — это главное на что, обращают внимание. От этого будет зависеть успех заведения.

Атмосфера, вот чем можно привлечь искушённого посетителя. Ресторан должен быть особенным, уникальным.

Первое впечатление гость получает по фасаду здания. Если ресторан расположен в отдельном здании, то раскрасьте уличные стены, повесьте баннеры, удивите дизайном. Это позволит выделить заведение и не слиться с окружающей средой.

Не стоит экономить на вывеске ресторана. Сделайте её яркой, оригинальной, легко читаемой. Если класс средний у заведения, можно сделать вывеску из плотного пластикового каркаса, добавить внутреннюю подсветку. На заведения более высокого класса, следует выделить больше бюджета и заказать объёмные композиции интересных форм. Хорошо и интересно будет выглядеть на такой рекламе неоновая подсветка.

Используйте оформление наружных витрин, это привлекает внимание посетителей. Разместите на них интересные рецепты, красивые и яркие фотографии, блюдо от шеф-повара. Этот вариант используется для заведений с невысоким средним чеком. Для более дорогих мест, остановите выбор на чистых и больших стеклянных витринах. Изящно оформленный зал, приятная атмосфера — это идеальный вариант для привлечения гостей.

Расскажите о заведении, используя рекламные щиты. Это простой, но очень эффективный вид рекламы. Стоимость такой конструкции будет значительно отличаться от стоимости штендера или указателя. Щит виден на большом расстоянии, поэтому разместите на нём аппетитное блюдо, привлекательный текст, адрес и название ресторана.

Штендеры и указатели, подойдут больше для заведений типа «кафе», «бистро», или точек быстрого питания.

Используйте растяжки в качестве дополнительного канала привлечения посетителей. Укажите на нём название, направление, адрес, этого будет вполне достаточно.

Вместо обычного щита можно установить видео щит. Сделайте лаконичное видео: покажите внутреннее оформление, красиво оформленные блюда, развлекательные программы, которые проходят в вашем заведении и довольных, радостных гостей. Это будет очень удачное представление ресторана.

В заведениях статусом ниже, используйте ценники и «кричащие» наклейки. Для привлечения дополнительного внимания к позициям на которые распространяются акции и скидки, изготовьте специальные яркие ценники.

Разместите свои визитки в ближайших заведениях, это привлечёт новых клиентов.

Буклеты положите в местах, где потенциальный гость ждёт какой-либо услуги. Сделайте его небольшого формата, чтобы помещался в руке, разместите яркие картинки и описание меню, расскажите о проводимых мероприятиях.

Закажите календари в фирменном стиле вашего заведения для постоянных клиентов и ваших партнёров. Сделайте его оригинальным, качественным, чтобы хотелось повесить его на стену.

Постоянным клиентам выдавайте именные пластиковые карты, по ним можно определять: как часто к вам ходят и что заказывают гости.

Позаботьтесь о специальном оформлении всего заведения или входной группы на время первого месяца работы.